Duurzaamheid is in onze samenleving tegenwoordig erg belangrijk. We ‘moeten’ van het gas af, en ook ons gebruik van elektriciteit proberen we zoveel mogelijk te beperken. Bij Voets & Donkers leveren we met onze installaties op drie manieren een bijdrage aan duurzaamheid: we maken gebruik van natuurlijke koudemiddelen, we ontwikkelen energiezuinige installaties en we maken warmteterugwinning mogelijk.

De inzet van natuurlijke koudemiddelen betekent dat we voornamelijk gebruik maken van niet-chemische koudemiddelen, zoals ammoniak, CO₂ en propaan. Bij complexe installaties beperken we de benodigde koudemiddel-inhoud, door centraal koude op te wekken en deze middels een koudedrager te verspreiden door de installatie. Onze installaties werken daarnaast allemaal zeer energiezuinig en efficiënt.

Een koelinstallatie transporteert energie van de ene plaats naar de andere: de installatie onttrekt warmte aan de ruimte, waardoor deze afkoelt. Voorheen werd deze warmte naar buiten weggevoerd. Wij denken echter dat we deze slimmer én duurzamer in kunnen zetten. De onttrokken warmte, aangevuld met de energie die nodig is voor de aandrijving van het energie-transport, gebruiken we geheel of gedeeltelijk voor de verwarming van bijvoorbeeld kantoren en andere ruimtes. Maar ook, indien relevant, voor de verwarming van proceswatersystemen.

Door middel van slimme schakelingen is het zelfs mogelijk om warmte te genereren met de koelinstallatie, op het moment dat er niet direct koelvraag is. De koelinstallatie functioneert dan volledig als warmtepomp. Hierdoor kunt u warmte opwekken met relatief weinig elektrische energie.

Bij Voets & Donkers hebben we een pilot gedraaid met een nieuwe besturingstechnie, waarmee (indien gewenst) het energieverbruik van uw installatie gestuurd kan worden. Hiermee kunnen we bijvoorbeeld op een bepaald moment flink koelen, om vervolgens de koelinstallatie even bijna uit te schakelen. Op die manier kunnen we ervoor zorgen dat de installatie op bepaalde momenten een laag energieverbruik realiseert. Deze techniek maakt het mogelijk om de piek in stroomverbruik vanuit de particuliere sector (in de ‘spitsuren’ ’s ochtends en ’s avonds) wat te dempen, of in ieder geval niet te versterken.

Een nieuw project voor een groot fresh centre in Zweden. Hoe vliegen we dat aan? In een aantal blogs nemen we u graag mee in onze wereld. In deze blog: Ron Eerhart (hoofdmonteur) over de installatie in Zweden, werken in het buitenland en verbroedering.

Ze reden (en rijden) alweer sinds de jaren ´90 met deze opdruk rond, onze bedrijfsbussen. En dus vonden we het tijd voor iets nieuws. Een uitstraling die meer van deze tijd is, maar vooral een look die meer recht doet aan onze visie en bedrijfsfilosofie. Daarom schakelden we een bureau in, dat ons hiermee kon helpen. Zij hadden hier, in samenspraak met ons, wel ideeën bij. En zo ging het balletje aan het rollen.

Een nieuw project voor een groot fresh centre in Zweden. Hoe vliegen we dat aan? In een aantal blogs nemen we u graag mee in onze wereld. In deze blog: Wilco de Laat (chef werkplaats) over de productie van de machinekamer, het transport en de manier waarop alles gedubbelcheckt wordt.

Een nieuw project voor een groot fresh centre in Zweden. Hoe vliegen we dat aan? In een aantal blogs nemen we u graag mee in onze wereld. In deze blog: Derk Alkema (proces-engineer koeltechniek) en Michael van der Meijden (3D-tekenaar) over het ontwikkel-, teken- en rekenwerk dat nodig is om het project te kunnen realiseren.

Een nieuw project voor een groot fresh centre in Zweden. Hoe vliegen we dat aan? In een aantal blogs nemen we u graag mee in onze wereld. In deze blog: Peter Donkers met een introductie van het project.

Supermarktketen Lidl heeft een naam hoog te houden als het gaat om duurzame huisvesting. De nieuwste loot aan de stam is het Lidl-distributiecentrum (DC) in het Gelderse Oosterhout, dat goed is voor een BREEAM NL Outstanding-certificaat. Enkele fragmenten uit het stuk dat gepubliceerd is op koudeenluchtbehandeling.nl, een website van RCC K&L.

Op basis van al gerealiseerde projecten voor Lidl is een verbeterd modern en energiezuinig ontwerp gemaakt voor het nieuwe distributiecentrum op basis van de natuurlijke koudemiddelen ammoniak (NH3) en kooldioxide (CO2).

Het is nieuw, het is innovatief, maar het is vooral groot, dat nieuwe Shared Fresh Center van Albert Heijn. Met een vloeroppervlak van bijna 42.000m2 is het één van de grootste versdistributiecentra van Nederland.

Voor het project ND Logistics in Nieuwegein verzorgt Voets en Donkers Koeltechniek de complete koelinstallatie om het gebouw tussen de 0 en 2 graden Celsius te houden.

Het bedrijf Groentehof BV, leverancier van panklare groenten, breidde in 2006 zijn productielocatie in Helmond uit met twee expeditieruimtes. Deze zijn maximaal geïsoleerd. Bovendien werd een extra koelinstallatie neergezet, volgens de laatste stand van de techniek.